Sau khi mưa giảm, nhiều người dân ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đổ xô ra ven bờ sông Ngàn Phố hay khu vực bãi bồi nơi có nước lũ để bắt dế.
Người dân đổ xô ra ven bờ sông bắt dế mùa nước lũ: (Clip: Hoài Nam)
Vào mùa lũ, người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) tận dụng thời điểm này ra khu vực ven bờ sông để bắt dế. Theo nhiều người dân, mùa lũ năm nay dế nhiều, chỉ cần mang dụng cụ là chai nhựa theo là có thể bắt được.
Dọc bờ sông Ngàn Phố chảy qua đoạn xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn, rất nhiều người ra bờ sông để bắt dế. Thời điểm này nước lũ rút dần, nhiều rác thải cũng dạt vào những thửa đất canh tác hoa màu, trồng cỏ của người dân.
Khi nước lũ dâng, nhiều con dế rời hang, tìm đến những khu vực cao hơn để tránh trú. Đặc biệt chúng thường trú ẩn ở những cây cỏ, cây ngô người dân trồng ven bờ sông. Vì thế, họ len lỏi vào những nơi trồng ngô, cây cỏ để tìm dế.
Người dân mang theo áo mưa, lội men theo những cánh đồng có nước lũ để bắt dế. Công việc này cũng kiếm thêm thu nhập cho không ít hộ gia đình, nhưng cũng là thú vui trong mùa mưa lũ của người dân khi rủ nhau đi săn dế.
Nhiều người cũng mạo hiểm ra khu vực nước sâu, nơi dòng nước lũ đang chảy xiết để bắt dế.
Dế ở đây là dế cơm. Chúng sống trong hang khô ráo chỉ ăn lá cây, cỏ. Khi gặp mưa lũ xảy ra, hang bị ngập dế phải chui ra khỏi hang, nổi trên mặt nước hoặc bu bám trên các nhánh cây.
Đi bắt dế mùa lũ người dân thường đi theo tốp từ 2-3 người. Sau khi bắt xong ở vùng này, họ di chuyển đến vị trí khác để săn dế.
“Khi nước sông dâng lên, những con dế trong hang bò ra bên ngoài để tránh ngạt. Hầu như năm nào đến mùa dế, dân trong làng lại đổ xô ra khu vực này để bắt. Hôm nay, có những người bắt được trên 100 con chỉ sau ít giờ đồng hồ ra ven bờ sông này. Còn tôi, lội ngâm nước lũ hơn 1h cũng được khoảng 30-40 con dế”, anh Võ Văn Tuân (33 tuổi, trú xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn) nói.
Dế sau khi bắt được sẽ dùng chai nhựa để đựng nhằm tránh chúng nhảy được ra ngoài. Trong ảnh, cậu bé thích thú khi đi bắt dế vào mùa lũ.
Mùa dế bắt đầu từ tháng 7 đến hết tháng 9 âm lịch. Đây là thời điểm dế phát triển hoàn thiện, thịt chắc và béo. Dế mùa lũ đang là món ăn đặc sản, giá cũng khá đắt (2.000 – 3.000 đồng/con) giúp nhiều “thợ săn” thu bội tiền.
Nguồn: Internet
Trả lời